Information

Potatis- och sötpotatischips

Potatis- och sötpotatischips


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Förbered några chips Hälsosam och naturlig själv hemma för aptitretaren. En godbit du har råd med, bara med potatis och sötpotatis och bakad. Tricket är att skära de mycket fina ingredienserna. Du kan också prova zahanoria och andra grönsaker.

INNEHÅLL för chips:

- 1 potatis
- 1 sötpotatis
- Extra virgin olivolja
- Vitlökpulver
- Timjan
- Gå ut

BEREDNING:

1. Täck en bakplåt med bakpapper.

2. Tvätta potatisen och sötpotatisen, skär dem i tunna skivor med kniven på ett bräde eller med en mandolin. Det är viktigt att det är väldigt tunna ark.

3. Lägg skivorna i en skål med kallt vatten och låt dem blötlägga i 30 minuter.

4. Skölj lakan, torka dem och lägg dem på brickan. Krydda med salt och timjan. Strö lite cayenne innan du bakar om du gillar att de ska ha en kryddig touch.

5. Tillsätt några droppar extra virgin olivolja och grädda i 10-15 minuter vid 200 ° C.

INNEHÅLL För yoghurt och currysås:

- 1 grekisk yoghurt
- 1/2 lime
- Curry

BEREDNING:

1. Lägg yoghurten i en skål och tillsätt juice av en halv lime.

2. Blanda väl och tillsätt curry efter smak. Blanda igen.