Dorada med äpplesås

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

På bara tre steg berättar vi hur du förbereder ett supersunt recept med många vitaminer. Den bakade giltheaden är spektakulär och om vi lägger den på en äppelbädd förbättras smaken.

Svårighet: Lätt Tid: 40 min

INGREDIENTER (4 personer):
- 1,2 kg guldhuvud
- 2 gyllene äpplen
- 2 purjolökar
- 2 dl vitt vin
- 1/2 dl grädde
- 1 citron
- 4 matskedar olja
- Gå ut
- peppar

Steg 1

Förvärm ugnen till 180 ° C. Skala och skär äpplet i små segment. Rengör och skär purjorna i tunna skivor. Måla en bakplåt med lite olja och gör en säng med äpple och purjolök.

Steg 2

Rengör guldhuvudet. Helst bör du ha tätningen "Crianza de Nuestro Mares", en garanti för nationellt ursprung, färskhet och kvalitet. Salpimentar och måla med olja. Sätt på brickan, vatten med vin och grädda 20 minuter.

Steg 3

Lägg i bländerglas Stek juice och 1 dl grädde. Tillsätt en nypa salt och peppar och kross med blandaren. Servera dorado med äpplen och rostade purjolöken, såväl som med den erhållna såsen.