Hjälp

Svärdfisk med fyllda tomater, ett enkelt och hälsosamt recept

Svärdfisk med fyllda tomater, ett enkelt och hälsosamt recept



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Med högt fosforinnehåll hjälper svärdfisk (blå fisk) våra ben och tänder att förbli starka och friska och hjälper till att förbättra hjärnhälsan.

Svårighet: Lätt Tid: 40 min

INGREDIENTER (4 pers.):- 800 g svärdfisk
- 4 tomater
- 1 vitlöksklyftan
- 1 citron
- Persilja
- Gräslök
- 1/2 liter mjölk
- 1 kuvert med omedelbar mos
- 20 g smör
- 1 lila lök
- Vinäger
- Olivolja
- Gå ut

Poner i en skål en vitlök, en citronsaft, hudens plagg och de hackade örter. Tillsätt 1 dl olja. Skär svärdfisken i bitar och integrera den i skålen. Låt marinera i kylen i 1 timme. Sätt en grill på elden och stek svärdfisken med juicen.

Psätta en kastrull på elden med 1/2 liter mjölk och ett kuvert med snabbmask. Salpimentar efter smak. Tillsätt 10 g smör och rör om med en sked. Håll kastrullen i brand enligt anvisningar från mosstillverkaren. Ta bort och låt svalna.

Skala och hugga 1/2 lök Lila och lite gräslök och blanda båda ingredienserna med mäskan. Å andra sidan, skär topparna på tomaterna och töm köttet för att kunna fylla med den beredda puréen. Servera svärdfisken med de fyllda tomaterna.

"Svärdfisken är vanligtvis känd som" gladiatoren "(därmed namnet på hans vetenskapliga namn, gladius), på grund av formen på hans kropp och likheten med näbben med ett svärd (gladius på latin), som han använder som vapen både för att attackera sitt byte och för att försvara sig mot sina naturliga rovdjur. Ibland kallas det också "kejsare", även om detta namn också hänvisar till en mycket annan art, Luvarus imperialis. Denna förvirring orsakas av likheten mellan köttet i filéerna från båda arterna. "- Wikipedia
Relaterat innehåll Läckra rätter med blå fisk FISKA REBOZADO MED PISTACHOS OCH QUINOA Treasures of the sea: Recept med fisk